干物は数多くありますがししゃもの干物は珍しいのではないでしょうか。
身は柔らかめで、油も乗っており甘味があって苦味が少ないです。煮干しとは違い、いくらでも食べてしまいそうになります。
日本酒の肴に食べるとたまりません。
軽くあぶってマヨネーズをつけて食べても美味しいです。
試しに小袋を2袋だけ買ってみましたがもう少し買っておけば良かったと少し後悔しました。
シシャモの寒干し
先日久々に北海道に行った際に見つけた私のヒット商品です。
干物は数多くありますがししゃもの干物は珍しいのではないでしょうか。
身は柔らかめで、油も乗っており甘味があって苦味が少ないです。煮干しとは違い、いくらでも食べてしまいそうになります。
日本酒の肴に食べるとたまりません。
軽くあぶってマヨネーズをつけて食べても美味しいです。
試しに小袋を2袋だけ買ってみましたがもう少し買っておけば良かったと少し後悔しました。